安心と
おいしさと
ちょっとの工夫を。
ケイティフーズの想いour mission
私たちの使命は、給食を通じて、“おうちで食べるような安心感”の中で、
子どもたちは元気に大きく、高齢者の方々は健やかに過ごしていただくための「食」を支えることです。
私たちはお肉屋さんではありません。私たちが扱うのは「加工したお肉」。その一つひとつが、学校や施設の現場でスムーズに調理されるよう、加えて食べやすいように切り方や形状、使いやすさに徹底的にこだわっています。
誰かの大切な一食を、もっとおいしく、もっと安全に。
それが私たちの変わらぬ想いです。
ケイティフーズの仕事service
弊社では、安全・品質にこだわった食肉加工をはじめ、
毎日の「おいしい」を届けるための多彩な商品開発など、食に関する幅広いサービスを展開しています。
食肉加工事業meat processing
私たちは、安心・安全で高品質な食肉製品をお届けするため、衛生管理を徹底した環境のもとで加工を行っています。牛肉・豚肉・鶏肉など、用途やニーズに応じたカットやパッケージングが可能で、業務用から一般消費者向けまで幅広く対応しています。お客様のご要望に沿ったオリジナル商品の開発も承ります。
商品開発事業product development
お客様のニーズに寄り添い、市場動向や食のトレンドをふまえた食肉製品の企画・開発を行っています。PB商品や業務用製品など、ターゲットや用途に応じた最適なご提案が可能です。小ロットからの試作にも対応し、企画から納品まで一貫したサポート体制を整えています。
ケイティフーズの強みstrength
おいしさと使いやすさにこだわって、毎日丁寧に肉と向き合っています。
ここでは、そんな食肉加工の現場から生まれた、私たちならではの強みをご紹介します。
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商品開発の柔軟性
私たちは、学校給食や病院・福祉施設の多様なニーズに応えるため、柔軟な商品開発体制を整えています。味・食感・栄養バランス・調理工程・ロットサイズまで、お客様のご要望に丁寧に対応。
「こんな商品がほしい」「この規格に合わせてほしい」といった声に、自社工場の強みを活かしてスピーディに応えます。
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小ロット/端数対応
急なご依頼や細かなご要望にも対応できる柔軟さが、私たちの強みです。小ロットや端数対応はもちろん、納期にもスピーディに対応。
現場の「今ほしい」「この数量だけほしい」に寄り添い、安心して任せていただける体制を整えています。
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安全管理体制
安心・安全な商品をお届けするため、徹底した衛生管理を行っています。HACCPに基づいた管理体制のもと、作業工程ごとのリスクを把握し、日々の衛生管理を徹底。給食や福祉施設など、安心が求められる現場にも自信をもってお届けできる品質を守っています。
ケイティフーズの取扱商品product
ケイティフーズの人気商品の一部をご紹介します
鳥取県産豚が自慢
ロースとんかつ
やわらかな豚ロース肉を使用し、衣はサクッと軽やかに仕上げました。給食にちょうどよいサイズで、安心してお召し上がりいただけます。
甘辛だれでご飯がすすむ
照り焼きチキン
やわらかい鶏もも肉を特製の甘辛だれで香ばしく仕上げました。ご飯が進む味付けで、子どもたちにも人気の一品です。
サクサク衣のアレルギー配慮
米粉チキンカツ
国産米粉を衣に使用し、外はサクッと中はジューシーに仕上げました。小麦アレルギーにも配慮した安心の商品です。
ふんわりジューシーな旨み
鶏豚ハンバーグ
鶏と豚の旨みをしっかり閉じ込め、ふんわり食感に。給食でも安心して提供できる安定した品質です。
カリッとジューシー食感
クリスピーチキン
外は香ばしく、中はジューシー。食べやすいサイズで、子どもたちにも安心して提供できるチキンフライです。
栄養たっぷりカレー風味
カレーメンチカツ(レバー入)
食べやすいサイズで、ほんのりカレー味。レバー入りで栄養価も高く、給食に最適なメンチカツです。
over view会社概要
- 会社名
- 株式会社 ケイティフーズ
- 代表者
- 代表取締役 小谷 あや
- 所在地
- 〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2022-7
- 事業内容
- 食肉加工・卸販売
- 電話番号
- 0859-21-9511
- FAX番号
- 0859-21-9512
- 設立
- 平成30年
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